昨日は七夕。
白と青、二層のゼリーを作りたい!と思ったものの、
青いゼリーを作るにはブルーハワイシロップが必要らしく…
近くのスーパーには大きなビンしか売っていない…
確かにかき氷は食べるけど、ビン一本のブルーハワイを
家族3人で消費するのはキツいな~~~と思ったので、
こんなものを作ってみました。
カルピスゼリーの上にガリガリ君。
ガリガリ君のシャキシャキ感とひんやり感が
カルピスゼリーの美味しさを引き立ててくれます。
アラザンは星空のイメージで乗せてみました。
材料
カルピス(原液)……75ml
牛乳……125ml
森永クックゼラチン……1袋
お湯……50ml
ガリガリ君……1本
ホイップクリーム……適量
アラザン、フルーツ……適量
作り方
1:カルピス、牛乳を混ぜる。
2:ゼラチンをお湯で溶かして1に混ぜる。
3:冷蔵庫で冷やし固める。
4:食べる直前に、ガリガリ君をフォークで砕いてゼリーに乗せる。
5:クリーム、アラザン、フルーツを飾って完成。
簡単で美味しかったので、今夏はお世話になりそうです。
シロップがあれば、ガリガリ君ではなく
かき氷を乗せても美味しいんじゃないかな?
たくさん作る場合、色んな味のガリガリ君orかき氷を乗せたら
食卓がカラフルになりそうですね。
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