材料

バター……20gくらい
玉ネギ……1個
ジャガイモ……1個
ベーコン……お好みで
水……250ml
コンソメ……大さじ1/2～お好みで
塩コショウ……適量



作り方

1：玉ネギは繊維に対し垂直に切る
2：ジャガイモ、ベーコンは食べやすい大きさに
3：鍋にバターを溶かし、具を炒める
　   ※弱火でじっくり、しっかり
4：水、コンソメを入れて煮込む
5：塩コショウで味を調えたら完成



オムライスの日には大体これです。